Colibia de pie fusiforme
(13 - 06 - 2015. Colindres)
(Nikon D7000 - 105 macro - f.5 - 1/6 seg - 125 ISO)
Sombrero de 4 a 10 cm, al principio muy convexo y luego aplanado, incluso algo deprimido. De color desde crema a ocre rojizo dependiendo de la humedad.
Láminas casi libres, decurrentes por un diente, delgadas y apretadas de color crema más o menos claro.
Tiene un característico pie fusiforme, fistuloso, fibroso y tenaz, aguanta mucho la torsión.
Carne blanca. Olor agradable, fúngico, sabor dulce.
Sale de forma gregaria formando racimos en bosques de planifolios, principalmente bajo robles y encinas, también entre la hierba, en humus de restos leñosos en claros de bosques.
Solo se consumen los sombreros de ejemplares jóvenes.
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